今年是故宫博物院建院100周年,这座承载六百年历史记忆的紫禁城藏着许多鲜为人知的秘密。雍正是“大清第一coser”?日理万机的雍正还会下旨给自己的狗做“cosplay”造型?慈禧扮成农妇仓皇出逃,不带珠宝都要带上自己喜欢的小狗?还有哪些皇帝喜欢养狗、养猫?故宫“御猫”今何在?八珍糕是乾隆亲配?皇家冰棍什么配方?皇帝小时候都玩啥玩具?没有现代音响设备,畅音阁大戏楼戏台上的声音为什么能传得那样远?故宫里珍藏的手持小风扇,是怎么转动的?故宫的“地暖”是怎么取暖的?到了夏天,紫禁城里的“特大蚊帐”是怎么搭建起来的?金碧辉煌的紫禁城哪些股票配过股,为何有片绿顶建筑群?紫禁城为何找不出一个烟囱?故宫冰窖能藏多少块冰,冰窖里的冰化了怎么办?阿哥们的课程表里都有啥?紫禁城中的医学实验室、药露房、电话局都在哪里……
展开剩余84%由故宫博物院第六任院长单霁翔推荐、故宫博物院研究馆员周乾创作的《故宫生活志》,将以扎实的专业知识、丰厚的文献资料、300余张珍贵高清图档,带领读者走进故宫的隐秘角落,为读者揭开明清皇家的生活百态,书中的很多历史细节鲜为人知,为首次披露。
周乾是故宫古建专家,曾获国家科学技术进步奖一等奖、华夏建设科学技术奖一等奖,主要从事古建筑保护与宫廷文化研究。著有《太和殿》《故宫建筑细探》等。2003年,他从北京工业大学硕士毕业后,进入故宫博物院工作,接触的第一项古建筑工程就是太和殿百年大修。他学的专业是防灾减灾与防护工程,负责对太和殿的结构安全问题进行科学评估,提出修缮加固方案。随后,他负责了故宫角楼、神武门、英华殿等古建筑的科学评估。
在长期研究中,他发现,故宫古建筑的魅力,不仅仅在于它的力学稳固性,更在于其承载的艺术和文化博大精深;古建筑背后丰富沧桑的过往,是紫禁城历史文化的缩影,富含了无穷魅力。因此他逐渐开始关注古建筑蕴含的古代智慧,对故宫古建筑认识的升华,也为这本书的写作提供了动力源泉。
在周乾看来,“故宫是一座中华优秀传统文化遗产的大宝库,是解读中国古代历史文化的一部大辞典,是我国古代建筑、艺术藏品、文献档案、宫廷典籍的荟萃地。这些文化宝藏,就是我在故宫这座大学校里学习、研究的主要对象。二十余年来的亲身体验和真切感受,为这本书写作提供了丰富的题材来源。”
《故宫生活志》以起居、饮食、行乐、节俗为主线,以轻松幽默的笔调,讲述了宫廷中的趣闻轶事,让宫廷生活不再神秘。周乾介绍,明朝的永乐帝、宣德帝、崇祯帝都爱狗。能书擅画的宣德帝朱瞻基画过一幅《双犬图》,画上的两只狗也是细犬,一只叫“赛虎”,一只叫“赛狼”,是他祖父永乐帝朱棣送的。朱瞻基每次随祖父打猎,都离不开“赛虎”和“赛狼”。这两只狗不但极通人性,而且十分骁勇。一年秋天,它们在猎虎时,为救主人被猛虎咬死。朱瞻基非常伤心,画下《双犬图》挂在宫中,表达对爱犬的怀念。
雍正帝在养狗上也颇费心思,曾多次下旨为自己喜欢的小狗制作狗笼。这些狗笼的细节十分考究,里外都要吊“氆氇”,下铺羊皮,里面还有毡垫和布垫,既厚实又保暖。作为“大清第一coser”,雍正帝曾给自己的爱犬做过“cosplay”造型,比如做过麒麟服、老虎服、狮子服,还特地要求要用鼠皮做。给一只叫“百福”的狗做了一件纺丝软里的麒麟套头,几天后,雍正帝因为“百福”的麒麟套头又大又硬,不合适穿戴,又特地下旨命造办处重新改小,还嘱咐匠人要在套头里增加棉花软衬。以勤政闻名的雍正帝,现存朱批的汉文奏折至少有三万五千件。日理万机的他,还能抽出时间亲自督办制作狗窝、狗衣,可见他对爱犬的重视。
慈禧太后非常喜欢哈巴狗,对狗的宠爱和重视甚至超过了清朝任何一位皇帝和重臣。她曾在紫禁城的后花园中养了一千多只狗,并给自己养的每一只狗都取了名字。这些狗的吃穿用度都极为奢侈。故宫博物院现藏有十余种光绪年间的锦缎狗衣,用色和花样都极为考究。这些狗的一日三餐以牛羊鹿肉为主,喝的是鸡鸭鱼汤,住的是用竹片搭建成的缩小版宫殿“御犬厩”,由专职的养犬太监管理。平时宫里的太监遛狗,不是人牵着狗,而是狗牵着人,任由狗随处转悠。
八国联军攻陷紫禁城后,慈禧化装成农妇仓皇出逃,仍不忘带上一些爱犬。她让小狗们坐在头几批的轿子里,和自己一同离开皇城。无法带走的狗,则被她下令处死,以免落入八国联军手中……
作为故宫学研究院中的一名学者,周乾也以像公众澄清网络上以讹传讹的“误读”为己任,澄清了多年来对故宫的某些误读,深入还原历史真相。例如,偌大的紫禁城里,真的找不到一个烟囱吗?周乾澄清:“紫禁城中并非没有烟囱,在坤宁宫背面就有一个,那是萨满教祭祀时煮猪肉用的排烟道。但除此之外,紫禁城中的确没有其他烟囱。”
再比如,雍正帝真如他所言,是“滴酒不沾”吗?周乾从史料和图档资料中找到了答案:“雍正帝不好酒,但并不反对饮酒。他和父亲康熙帝一样,更看重酒的养生保健作用。”
周乾坦言:“我的治学风格有点‘轴’,不喜欢人云亦云,网上传得多的内容往往会引起我的质疑和关注。凡事要有证据。对于任何传言,要么有史料证据,要么有现场调查证据,要么有实验分析证据;如果都没有,那么这个传言就是站不住脚的,我也不愿意写进书里。”
该书的另一大亮点在于,收录了300余张珍贵的高清图档,包括故宫实地建筑摄影、历史档案图片和文物特写,其中很多历史细节鲜为人知,部分图片亦为首次公开。作者将史料档案转化为生动凝练的叙述语言,结合珍贵图档,还原百年前真实的皇家生活现场,图文并茂,文笔流畅,娓娓道来。
装帧方面,该书护封采用高阶特种纸,内封采用棉柔特种纸哪些股票配过股,内文采用纯质纸,全彩印刷,典雅精装,180度平摊无死角,品味宫廷生活百味,赏禁苑诗意之美。
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